Xíu mại cá với đậu Hà Lan lạ miệng, thơm ngon
Món ăn hơi cầu kỳ một chút nhưng chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bé. Vì vậy mẹ nên cố gắng làm món ăn thơm ngon này cho bé ăn nhé.
Nguyên liệu:
+ 150g cá thác lác.
+ 100g đậu Hà Lan hạt.
+ ½ củ cà rốt.
+ 1 thìa cà phê đầu hành lá băm nhỏ.
+ 1 thìa cà phê hạt nêm.
+ ½ thìa cà phê đường.
Cách làm:
Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Đậu Hà Lan rửa sạch. Cho cà rốt, đậu vào nồi nước sôi, luộc vừa chín, rửa lại nước lạnh, để ráo. Cho cá thác lác xay, cà rốt, đậu Hà Lan, đầu hành , hạt nêm, đường vào thố, trộn đều, vo viên nhỏ, mang hấp chín.