Một chén đầy cho 256 calo)
Nguyên liệu:
· Gạo 30g (3 muỗng canh vun)
· Đậu hũ 50g (1/2 miếng nhỏ)
· Rau ngót 30g (3 muỗng canh)
· Dầu 5g (1 muỗng cà phê)
· Nước mắm, hành...
· Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)
Cách làm:
· Gạo vo sạch, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo
· Đậu hũ cắt hột lựu
· Rau ngót cắt nhuyễn
· Cho rau ngót vào cháo nấu chín rau
· Để đậu hũ vào, nêm vừa ăn. Khi sôi lại, cho hành trút ra chén, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn.