Chè sữa thơm ngon với chút trân châu dẻo dẻo ăn cùng nhiều loại trái cây tươi mọng sẽ khiến bạn vô cùng thích thú. Thử làm món chè sữa trân châu hoa quả ngon mát để giải nhiệt ngày hè.
Ngoài cách làm trà sữa thông thường, bạn có thể biến tấu đi một chút để tạo ra món chè sữa trân châu ngọt mát, thơm thơm rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Hôm nay hãy cùng Lamsao học cách làm chè sữa trân châu hoa quả lạ miệng này nhé!
Với món chè sữa trân châu hoa quả này, bạn cần:
- 100 gam trân châu nhỏ
- 200 ml nước
- 30 ml sữa đặc
- Trái cây các loại1
Để thực hiện cách làm chè sữa trân châu hoa quả, đầu tiên bạn dùng một chiếc bát sạch cho trân châu vào rồi đổ nước sôi vào bát. Dùng đũa khuấy đều nhanh tay 5 phút để trân châu nở ra. Tiếp đó, bạn đổ ra một chiếc rổ và tráng bằng nước lạnh nha.
* 2
Đổ tiếp trân châu vào bát nước lạnh, ngâm trong thời gian 30 nữa nhé.
* 3
Sau đó, bạn lại vớt trân châu ra cho ráo nước rồi bạn tiến hành đun nước sôi lại thả trân châu vào. Đun khoảng độ 10 phút đến khi trân châu nổi lên và trở nên trong là được nha.
* 4
Cuối cùng vớt trân châu ra bát, bạn cho vào từng cốc, thêm chút sữa đặc và hoa quả cắt miếng vào là bạn đã hoàn thành xong cách làm chè sữa trân châu hoa quả này rồi đó.
Bây giờ, bạn chỉ việc cho thêm đá, khuấy lên và thưởng thức thôi.