Buffet là hình thức ăn uống tự phục vụ tự do và phong phú nhất nhằm tạo nên sự thoải mái trong thói quen ăn uống cho mọi người. Tiệc buffet là một cách thưởng thức món ăn mới của người Việt. Việc tổ chức cho trẻ ăn Buffet trước hết giúp trẻ được thưởng thức các món ăn vừa lạ vừa quen giúp trẻ hiểu thêm những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của các nước cũng như văn hóa ẩm thực của người Việt. Hơn nữa tổ chức cho trẻ ăn Buffet còn giúp trẻ giao lưu, trao đổi trò chuyện với nhau về các món ăn, cách ăn, cách sử dụng đồ ăn với nhau cũng như dạy trẻ thói quen tự phục vụ, tự lựa chọn giúp trẻ thêm mạnh dạn, tự tin giao tiếp, ứng xử tạo tiền đề cho sự phát triển của trẻ một cách toàn diện.
Nắm bắt được tầm quan trọng và ý nghĩa sâu sắc của việc tổ chức tiệc Buffet cho trẻ, trường mầm non Phúc Lợi thường xuyên mỗi tháng một lần tổ chức cho các con học sinh toàn trường ăn Buffet. Khi tổ chức buổi Buffet tất cả các con đều háo hức, phấn khởi mong chờ thưởng thức các món ăn Âu – Á mới lạ, hấp dẫn do chính các bác đầu bếp của trường tự tay chế biến và trình bàyrất đẹp mắt và hấp dẫn bằng mùi vị và màu sắc của món ăn,các con thì biết cách xếp hàng trật tự lấy món ăn mình thích ngồi ngay ngắn thưởng thức và nói cảm nhận của mình về những món ăn của ngày hôm nay với bạn bè của mình .
Những cô nuôi của trường thì rất vui khi thấy các con hào hứng và thỏa sức khám phá những món ăn mà có bạn còn chưa bao giờ được ăn. Nhìn các con ăn ngon miệng mà những cô nuôi cảm thấy hạnh phúc và quên hết những nhọc nhằn , những giọt mồ hôi và công sức.
Sau đây là một số hình ảnh về một buổi tổ chức Buffe cho trẻ tại trường mầm non PhúcLợi:
Các món trong tiệc Buffe