Cha mẹ cần biết
Cha mẹ cần biết

Món ngon cho bé ngày nắng nóng – Tim lợn hầm hạt sen

Thứ hai, 8/4/2024, 11:35
Lượt đọc: 190
Ảnh đại diện

Món ngon cho bé ngày nắng nóng – Tim lợn hầm hạt sen

1. Nguyên liệu:

  • 200g hạt sen tươi.
  • 100g cà rốt.
  • 1 quả tim heo khoảng 500g.
  • hành khô, hành lá, rau ngò.
  • Gia vị.

2. Cách làm:

  • Tim heo mua về rửa sạch với nước muối.
  • Hạt sen đem rửa sạch, lột bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài và tách lấy nhuỵ xanh bên trong.
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
  • Đổ 1.5l nước vào nồi hầm cùng tim lợn, hành tím bóc vỏ nguyên củ trong 15-20 phút.
  • Trong quá trình hầm, mở nắp vớt bọt để nước giữ được độ trong.
  • Cho hạt sen và cà rốt vào hầm chung với tim heo.
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn và cho hành ngò vào.
  • Cuối cùng, tắt bếp, vớt tim ra thái nhỏ và cho bé dùng.

Tác giả: Nguyễn Thị Mai Hương

Tin cùng chuyên mục

Cách phòng ngừa cúm A cho đối tượng nguy cơ cao như trẻ em
Cách phòng ngừa cúm A cho đối tượng nguy cơ cao như trẻ em

14/11/2025 10:52

Bé tìm hiểu nghề may
Bé tìm hiểu nghề may

4/11/2025 20:33

Cách chăm sóc, giữ sức khỏe cho trẻ và thiết lập dinh dưỡng cho trẻ vào mùa đông
Cách chăm sóc, giữ sức khỏe cho trẻ và thiết lập dinh dưỡng cho trẻ vào mùa đông

2/11/2025 19:1

Thịt gà,thịt lợn om nấm hương, mọc nhĩ, cà rốt.
Thịt gà,thịt lợn om nấm hương, mọc nhĩ, cà rốt.

8/10/2025 16:32

Thịt bò thịt lợn sốt vang
Thịt bò thịt lợn sốt vang

8/10/2025 16:30

Cách phòng chống bệnh sốt xuất huyết tại nhà
Cách phòng chống bệnh sốt xuất huyết tại nhà

8/10/2025 16:20

Trứng chưng cà chua
Trứng chưng cà chua

8/10/2025 16:4

Cách nấu canh nấm rơm đậu hũ thanh mát
Cách nấu canh nấm rơm đậu hũ thanh mát

17/9/2025 10:26

10 kỹ năng này sẽ giúp trẻ thoát khỏi nguy hiểm khi gặp kẻ xấu
10 kỹ năng này sẽ giúp trẻ thoát khỏi nguy hiểm khi gặp kẻ xấu

26/8/2025 16:46

Lễ phép khi ở trường
Lễ phép khi ở trường

12/8/2025 16:55

Hướng dẫn cách vệ sinh rửa tay đúng cách
Hướng dẫn cách vệ sinh rửa tay đúng cách

12/8/2025 16:38

Cách làm sinh tố dâu tây cho bé
Cách làm sinh tố dâu tây cho bé

5/8/2025 21:9

Cách làm sinh tố việt quất giải nhiệt cho bé
Cách làm sinh tố việt quất giải nhiệt cho bé

5/8/2025 21:7

Cách làm nước ép táo giải nhiệt
Cách làm nước ép táo giải nhiệt

5/8/2025 21:6

Cách làm nước ép dưa hấu cho bé
Cách làm nước ép dưa hấu cho bé

5/8/2025 21:3

Tập đoàn công nghệ Quảng Ích